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Matières grasses

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Produit Nom et description Packaging Marque
Margarine feuille d'or spécial croissant 10 kg

Margarine feuille d'or spécial croissant 10 kg

Margarine adaptée pour la préparation de tous types de croissants et viennoiseries.

Bloc de 10 kg tranchés Margarine Feuille d’or Spécial Croissant
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Margarine Feuille d'or Spécial Croissant 5x2kg

Margarine Feuille d'or Spécial Croissant 5x2kg

Margarine adaptée pour la préparation de tous types de croissants et viennoiseries.

Bloc de 10 kg tranchés Margarine Feuille d’or Spécial Croissant
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Margarine Feuille d’or  tranchée spécial feuilletage 10 kg

Margarine Feuille d’or tranchée spécial feuilletage 10 kg

La margarine « Feuille d’or spéciale feuilletage » est idéale pour la préparation de tous types de pâte feuilletée : milles feuilles, vol au vent , tartes

Bloc de 10 kg tranchés Margarine Feuille d’or spécial feuilletage
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La Délicieuse spécial crème 2,5 kg

La Délicieuse spécial crème 2,5 kg

La délicieuse pour crémage est une margarine idéale pour la préparation des crèmes de garniture ou de fourrage des différents gâteaux.

Bloc de 2,5 kg * 4 MAR003
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Délicieuse spécial crème 5 kg

Délicieuse spécial crème 5 kg

La délicieuse pour crémage est une margarine idéale pour la préparation des crèmes de garniture ou de fourrage des différents gâteaux.

Bloc de 5 kg * 2 MAR003
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Mezij 2 kg

Mezij 2 kg

Mélange de beurre et de margarine, spécialement conçu pour donner à vos croissants, feuilletages et viennoiseries la saveur du beurre et la plasticité de la margarine.

Plaque de 2 kg * 5 Mezij
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Crème à fouetter sucrée 1 L

Crème à fouetter sucrée 1 L

La crème à fouetter Vanoise est une crème végétale sucrée, un excellent support pour toutes vos préparations de garniture, mousses et décoration.

Etui 1 Litre et Carton 12 étuis Vanoise
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