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Qui sommes-nous ?

Histoire

L'histoire de la GIAS puise ses racines dans les années 30 ; quand Brahim Slama lance une première unité d'extraction d'huile d'olive et de fabrication de savon pour ménages . Depuis , des générations d'hommes et de femmes sont succédées , toutes animées par la passion de Brahim : cultiver de riches saveurs aux qualités irréprochables . Heritée de cette tradition , la GIAS , " Générale Industrielle Alimentaire Slama " a été créée en 1983 et dont l’activité se focalisait jadis sur la fabrication du beurre et de la margarine. Peu à peu, d'autres marques destinées aux professionnels de la pâtisserie et de la boulangerie sont lancées sur le marché telles que Feuille d’or, la délicieuse ou Vanoise.

Au début de l’année 2011, les sociétés GIAS et CSM ont conclu le contrat de joint venture pour donner naissance à CSM GIAS. A travers ce partenariat, la nouvelle entité œuvre à développer son activité dans une logique de mondialisation et d’expansion.

Ainsi, la CSM-GIAS conjugue les savoir faire local et régional de la GIAS et international de CSM dans la mesure où la GIAS dispose d’une forte notoriété sur le marché tunisien corrélée à une expertise des marchés limitrophes qui viennent s’ajouter à l’expérience et à l’innovation du leader mondial CSM.

Installé à Bouargoub à 50 km de Tunis, CSM GIAS emploie près de 400 collaborateurs et possède une équipe de vente répartie sur toute la Tunisie et couvrant la plupart des circuits de distribution. Nous exportons nos produits sur près d'une vingtaine de marchés dont principalement la Libye, le Maroc, l’Algérie, l’Egypte, l’Angola, la Mauritanie, la Côte d’ivoire, le Congo …

CSM-GIAS dessert ses marchés avec une gamme importante d’ingrédients de la pâtisserie et de la boulangerie. La plupart de ces ingrédients sont disponibles avec des spécifications techniques et des conditionnements différents.

Nous produisons / commercialisons essentiellement quatre grandes familles de produits adaptés aux différents marchés :

Depuis près de 30 années, notre entreprise ne cesse de croitre et d’élargir sa gamme de produits avec un souci permanent de satisfaire au mieux ses partenaires avec des ingrédients de qualité ayant le meilleure rendement possible et ce pour bien servir la satisfaction des consommateurs finaux.

Notre objectif

L'objectif de CSM-GIAS est d’être le leader de son activité sur les marchés où elle opère et le meilleur partenaire de ses clients en leur offrant des produits qui répondent le mieux à leurs attentes et une qualité de service irréprochable.

Notre mission

Convaincus de notre responsabilité envers les professionnels du secteur de la pâtisserie et de la boulangerie, CSM GIAS œuvre quotidiennement pour la réalisation de notre mission à travers le respect de nos valeurs.

Notre mission consiste à assurer la réussite de nos clients en mettant à leur disposition les meilleurs produits, les technologies les plus avancées et un service de qualité.

Notre vision

"Nous voulons permettre à nos clients d'accéder au monde de la pâtisserie - boulangerie."

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