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Margarines

Sahla 4* 2,5 kg
Margarines

Sahla 4* 2,5 kg

PFD0012

Sahla préparation pour crémage et garniture est un nouveau produit prêt à l'emploi permettant d'obtenir une crème au beurre lisse, particulièrement légère, onctueuse, d'une excellente tenue et d'une saveur exceptionnelle. Pas de cuisson de cucre ni rajout d'oeuf ce qui donne un aspect plus économique.

Astuce du chef

Pour un meilleur rendement , utiliser Sahla à une température entre 20 et 25°C.

Rajouter un peu de crème à fouetter ou beurre ou une petite quantité de pâte aromatisante pour avoir une texture plus fondante.

Sahla préparation pour crémage et garniture est un nouveau produit prêt à l'emploi permettant d'obtenir une crème au beurre lisse, particulièrement légère, onctueuse, d'une excellente tenue et d'une saveur exceptionnelle. Pas de cuisson de cucre ni rajout d'oeuf ce qui donne un aspect plus économique.

Astuce du chef

Pour un meilleur rendement , utiliser Sahla à une température entre 20 et 25°C.

Rajouter un peu de crème à fouetter ou beurre ou une petite quantité de pâte aromatisante pour avoir une texture plus fondante.

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