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Sucre artistique avec Chong Ko Wai
Une fois n'est pas coutume chez CSM GIAS, nous avons laissé de côté nos délicieuses recettes pour accueillir cette fois un "artiste". Le chef pâtissier de grande renommée mondiale...
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Les festivités de fin d'année
A l'approche de la fête de fin d'année, et en cette période particulière et remplie de festivité, CSM GIAS se joint à la fête en proposant une formation d'entremets au chocolat pou...
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L'art du croissant parfait
CSM GIAS est connu pour ses formations en viennoiseries et comme chaque année on a droit a une sélection riche de recettes de viennoiseries concoctés par le chef Mohamed Ali Jelass...
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Bonbons au chocolat Vanoise
Un début en fanfare pour cette nouvelle année
2020, avec une formation de bonbons au chocolat Vanoise. A cette occasion le
chef nous a concocté une plénitude de recettes savoureu...
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L’univers sucré de Jean-Marie Grandadam
Le chef
pâtissier Français Jean-Marie Grandadam est venu apporter tout son savoir-faire
aux clients de CSM GIAS pendant 3 jours de formations dans les locaux situés à...
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Formation en biscuits
CSM GIAS a accueilli durant 2 semaines ses
clients dans le baking center situé à Bou Argoub où le chef Mohamed Ali Jelassi a préparé 21 recettes sur le thème du biscuit, intitulé...
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Actualités
Découvrez ici nos derniers lancements de produits, nos formations au sein du baking center CSM GIAS avec notre chef pâtissier Mohamed Ali Jelassi et nos événements à venir !

Au festin du pain
CSM GIAS a commencé l'année avec que des nouveautés!Après 1 an d'absence des formations dans le siège de Bou Argoub à cause du protocole sanitaire en raison du covid 19, CSM GIAS a...
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Chocolat d'amour
Découvrez notre recette spécial fête saint valentin avec notre chef Majdi Chai.Un entremet au chocolat avec Biscuit chocolat, Croquant fruits rouges, Crème mousseline chocolat...
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Seau pâte à glacer 6 KG
Nouveau chez CSM GIAS, au rayon de la pâte à glacer!Seau pâte à glacer 6 KG en pastilles, un nouveau packaging pour une meilleure teneur et conservation.Les pastilles sont Idéales...
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Nouveau dans le rayon Gold excell 1 KG
Nouveau chez CSM GIAS.La recette de pâte à glacer Gold exell dans un sachet de 1 kg ( Packaging de 6 x 1 kg) est la nouveauté de 2021 chez CSM GIAS, suite à une forte demande des c...
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Un nouveau look des Sauce tooping
Les sauces topping ont fière allure, découvrez les nouvelles bouteilles des sauces chocolat et fraise chez CSM GIAS.Un design unique qui permet de faciliter l'utilisation car il pe...
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Vidéos
Découvrez les vidéos de nos recettes faciles à faire pour réussir vos desserts à tous les coups. Suivez les conseils et astuces du chef qui vous fait découvrir de nouvelles créations
Programme de fidélité
CSM GIAS est le premier fournisseur dans le domaine agroalimentaire en Tunisie à avoir mis en place un système de fidélisation pour ses clients : Les professionnels du métier de la pâtisserie et de la boulangerie. Objectif Lancée en 2012, ce programme est conçu pour récompenser la fidélité de ses clients. Grâce à l'achat de produits CSM GIAS, vous ... En savoir plus


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Chez CSM GIAS nous portons le client au cœur de notre projet, c’est pourquoi nous mettons à la disposition du client toutes nos équipes : équipe commerciale, marketing, nos chefs pâtissiers. Nous croyons à notre projet et en notre savoir-faire c’est pourquoi nous ne laissons rien au hasard, réussir est le maître mot de tout ce qui nous anime dans notre passion. En savoir plus