Nouvelle recette: De la pâte à glacer noire très riche en cacao. Grâce à sa texture fluide et extrêmement fondante, elle est utilisée comme substitut de chocolat de couverture. Ell...

Une journée spéciale que celle du 16 juin pour les étudiants de l'institut Pascal de Tunis avec nos démonstrateurs: chef Thamer Braiek et chef Iskander Zouari.Le thème de cette for...

Le printemps est la saison des fleurs, c'est pourquoi on célébre la plus belle des fleurs: La maman.Il existe de nombreuses façons de célébrer cette journée. On peut  faire un...

En ces moments si difficile et avec la crise que traverse le monde due au virus du COVID19. Il est important d’adopter les bons gestes afin de se protéger contre cette pandémie...

De la nouveauté dans le rayon pâte à glacer : Les bâtonnets Gold excell spécial pain au chocolat. Une coloration foncée et un goût très prononcé de cacao qui fond dans la bouche....