عالم الحلويات

جاء الشاف الفرنسي جان ماري غراندام لتقديم كل خبرته إلى حرفاءCSM GIAS لمدة 3 أيام من التدريب في بو عرقوب.لا يقل عن 40 من طهاة المعجنات الذين حضرو للتعلم وإتقان الوصفات مع الشوكولاتة  VANOISE والكروكان . اكتشف جميع الوصفات هنا والفيديو .