Sucre artistique avec Chong Ko Wai 2019
Une fois n'est pas coutume chez CSM GIAS, nous avons laissé de côté nos délicieuses recettes pour accueillir cette fois un "artiste". Le chef pâtissier de grande renommée mondiale Malaisien Chong Ko Wai, un spécialiste du sucre artistique qui crée des personnages, des objets etc avec des techniques très spéciales. Et cette fois il nous a rendu visite en Tunisie, dans notre baking center pour nous fait découvrir une nouvelle création artistique.
Nos clients ont passé 3 jours mémorables où il faut dire qu'ils ont beaucoup travaillé leur talent artistique, mais au final ils ont rendu une copie parfaite. Regardez le résumé de ces trois jours dans notre vidéo.
Regardez la vidéo de Chong Ko Wai |