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Événements & Formations
Sucre artistique avec Chong Ko Wai 2019
Une fois n'est pas coutume chez CSM GIAS, nous avons laissé de côté nos délicieuses recettes pour ac...
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Formation "Passage Gourmand" by Chef Mohamed Ali Jelassi
Du 14 au 16 juin 2022, le chef Mohamed Ali Jellasi a animé une formation pour nos clients au ba...
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Formation viennoiserie by Richard Ludovic
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La sélection de la coupe d Afrique de boulangerie et viennoiserie
Parce que CSM GIAS ne cesse de tendres la main aux jeunes talents en herbe, notre Baking Centre à Bo...
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Formation " Base de Glace 50 "
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Formation By chef "Jules Fouquet"
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Formation By Jean Michel Perruchon
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Formation " Entremets de fin d'année "
Du 12 au 15 décembre 2023, le chef Mohamed Ali Jellasi a animé une formation pour nos clients au Bak...
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Démo aux étudiants de l'académie des chefs
Nous avons entamé cette nouvelle année 2024 en beauté avec une démonstration de bonbons au chocolat...
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Formation fin d'année
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